Rijstgriesmeel

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down

Rijstgriesmeel

Bericht van jolinde op za aug 09 2008, 12:07

Rijstgriesmeel
Semoule de riz - semolina

Rijstgriesmeel is fijngemalen rijst. Het wordt oa. gebruikt voor griesmeelpudding en voor het maken van gnocchis
Rijstkreem (crème de riz) is zeer fijngemalen gebroken rijstkorrels. Enkel het kiemwit (de zetmeel voorraad kern van de rijstkorrel) wordt hiervoor gebruikt
Rijstgriesmeel wordt veel gebruikt voor het binden van soepen, voor het maken van melknagerechten, en in de kindervoeding. Het is immers heel licht verteerbaar.
avatar
jolinde
beheer
beheer

Vrouw Aantal berichten : 3773
Leeftijd : 55
land :
Registration date : 27-04-08

Profiel bekijken http://kouzinafusion.usersboard.net

Terug naar boven Go down

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum